„Meal“ übersetzt „Mahlzeit“ und „Prep“ steht für „Preparation“, also „Vorbereitung“. Meal-Prep meint also letztlich nichts anderes als das Vorbereiten von deinem Essen & Gerichten für die Arbeit, Schule, Studium etc. Das allseits bekannte Pausenbrot aus der Brotdose wurde sozusagen in „Meal-Prepping“ umbenannt.
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Wie ich meinen „Fokus“ umsetze
Ausgangslage bei mir persönlich ist bereits eine sehr ausgewogene Ernährung, da ich diese schon Jahre unbewusst führe. Durch Urlaub oder auch Stress komme ich oft aus meiner Routine raus, dann helfen mir folgende Dinge...
Sommersalat mit Avocado und Mango
Der Sommer soll am Wochenende auf Hochtouren laufen, wie wäre es dann nochmal mit einem erfrischenden sommerlichen Salat?
Pfirsich Crumble
Getoppt mit Skyr oder Griechischem Joghurt kannst du dein Haferflocken Crumble bereits zum Frühstück genießen oder als kleinen Snack am Nachmittag.
Mein “Fokus”
Nach dem Urlaub oder auch nach ein paar Feiertagen o.ä., versuche ich mich wieder auf meine gesunde Ernährung zu fokussieren. Das hilft meinem Körper und meinem Darm sich wieder einzupendeln und nach ein paar Tagen sitzen meine alltäglichen Routinen wieder.
Fluffige Bounty Balls
Für den kleinen Süßhunger zwischendurch oder auch zum Kaffee am Nachmittag eine gesunde Snackidee...Sooo fluffig, soft...himmlisch!
Zarte Choco Pancakes
Banane und Schokolade passen so gut zusammen... Das beste daran, die Pancakes benötigen keine weiteren Zutaten und die Schmelzflocken machen sie ultra soft.