Cremiger Erdbeer-Kokos Chia-Joghurt

Wem Chiapudding bisher immer zu glibberig war, der kann sich mal in der Joghurtversion testen… schön cremig!

Cremiger Erdbeer-Kokos Chia - Joghurt

240 kcal / 9g KH / 15g F / 8g E
Vorbereitungszeit10 Minuten
Gericht: Beilage, Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 3 EL Chiasamen
  • 3 EL (Kokos-) Joghurt
  • 1 EL Kokosflocken
  • 50 ml Kokosmilch
  • 100 g Erdbeeren (frisch oder TK)
  • Optional: zusätzliche Süße nach Belieben
  • Optional: weitere Kokosflocken und Erdbeeren zum Dekorieren

Anleitungen

  • Alles bis auf die Erdbeeren miteinander verrühren.
  • Erdbeeren pürieren und darauf geben.
  • Den Chiajoghurt ca. 20-30min oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Danach kräftig umrühren und mit dem Erdbeerpüree bedecken.
  • Toppen & genießen!

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