Ummantelte Eis-Himbeeren
zuckerfrei
Der perfekte Sommersnack à la Frozen Joghurt: Eiskalte Himbeeren, cremiger Griechischer Joghurt und Kokosraspeln. Die schokolierten Himbeeren könnt ihr demnächst links liegen lassen.
Und dieser gesunde Snack lässt sich nicht nur mit Himbeeren wunderbar zubereiten, sondern auch mit Heidelbeeren, kleinen Mangowürfeln oder Waldfrüchten. Erfrischend, sommerlich, leicht!
Ummantelte Eis-Himbeeren
115 kcal / 8g F / 3g E je 100g
Portionen: 200 g
Zutaten
- 100 g TK-Himbeeren
- ca. 100 g Griechischer Joghurt 10%
- Süße nach Belieben z.B. Erythrit
- 10 g Kokosflocken
Anleitungen
- Joghurt nach Wunsch süßen und TK Himbeeren darin wälzen.
- Auf ein mit Backpapier belegten Teller legen, mit Kokosraspeln bestreuen und 1-2 Stunde in den Tiefkühler stellen.
