Zarte Choco Pancakes

Zuckerarm & supper lecker

Nichts passt besser zusammen als Banane und Schokolade! Das Beste daran, die Pancakes benötigen keinen weiteren Zucker und die Schmelzflocken machen die Pancakes super soft.

Zarte Choco Pancakes

425 kcal/ 58g KH/ 10g F/ 17g E
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gericht: Frühstück, Nachspeise
Portionen: 9

Zutaten

  • 1 Banane
  • 1 Ei
  • 1 EL Kakao
  • 50 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken)
  • 50 ml pflanzliche Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Kokosöl für die Pfanne

Optional:

  • Vanille

Anleitungen

  • Banane mit dem Ei pürieren, alle weiteren Zutaten unterrühren.
  • 5 min quellen lassen und bei mittlerer Hitze ausbacken.
  • Mein Tipp: Wenn du keine Schmelzflocken hast, kannst du auch einfach Haferflocken mit der Banane, dem Ei und der Milch pürieren oder Hafermehl nehmen.

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