Zarte Choco Pancakes
Banane und Schokolade passen so gut zusammen… Das beste daran, die Pancakes benötigen keinen weiteren Zucker und die Schmelzflocken machen sie ultra soft.
Zarte Choco Pancakes
425 kcal/ 58g KH/ 10g F/ 17g E
Portionen: 9
Zutaten
- 1 Banane
- 1 Ei
- 1 EL Kakao
- 50 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken)
- 50 ml pflanzliche Milch
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Kokosöl für die Pfanne
Optional:
- Vanille
Anleitungen
- Banane mit dem Ei pürieren, alle weiteren Zutaten unterrühren.
- 5 min quellen lassen und bei mittlerer Hitze ausbacken.
- Mein Tipp: Wenn du keine Schmelzflocken hast, kannst du auch einfach Haferflocken mit der Banane, dem Ei und der Milch pürieren oder Hafermehl nehmen.
