Es soll ja wirklich Leute geben, die mögen kein Bananenbrot. Für die habe ich aber natürlich eine passende Alternative.
Apfelbällchen
Ich sag nur saftig, fluffig, lecker! Die kleinen Apfelteilchen sind mit einem gesunden Quark-Öl-Teig gezaubert.
Gesunder Zwetschgenkuchen
Ein Kuchen der am nächsten Tag noch besser schmeckt, da er dann richtig schön durchgezogen ist - und ganz ohne schlechtes Gewissen.
Baked Oats mit Johannisbeeren
Ich kann euch nicht oft genug Baked Oats Rezepte posten. Hier eine Variante, bei der ihr keine Waage braucht, sondern nur einen Löffel.
Weihnachtliche Süßkartoffel Brownies
Und warum eigentlich VEGGIE? Weil in meinen Brownies jede Menge Süßkartoffeln stecken, die den Teig schön saftig werden lassen und eine extra Portion Gemüse mitbringen. Habt ihr das schonmal getestet?
Kokos-Blaubeerkuchen
Ein Kuchen, der meine liebsten Backzutaten enthält und dadurch so wunderbar fluffig, saftig wird. Schaut mal der Clip auf dem letzten Bild.